Desvantagens dos Suplementos de Curcumina

Escrito originalmente pelo Dr. Michael Greger M.D. FACLM em 9 de Abril de 2019. Publicado originalmente aqui. Traduzido e adaptado por João Madureira.

Crédito da imagem: Pixabay

Os fabricantes de suplementos muitas vezes caem na mesma armadilha reducionista que as empresas farmacêuticas. Partem do princípio que as plantas têm apenas um único ingrediente activo, e portanto pensam que ao isolá-lo e purificá-lo numa pílula, podem aumentar os seus efeitos. A curcumina é descrita como o ingrediente activo na curcuma [nome científico Curcuma longa, conhecida também como açafrão-da-índia ou açafrão-da-terra], mas será o único ingrediente activo ou apenas um dos vários ingredientes activos? Na realidade, ela é apenas um de muitos componentes diferentes — mais de 300, de facto — da especiaria não processada.

“Apenas estudos limitados compararam o potencial da cúrcuma com o da curcumina.” No entanto, alguns estudos sugerem que a curcuma, o alimento não processado, pode funcionar ainda melhor do que a curcumina isolada — e não apenas em relação a células de câncer [cancro] do cólon. Como discuto no meu vídeo Curcuma ou curcumina: Plantas vs. Comprimidos, os pesquisadores no Anderson Cancer Center no Texas testaram quer a curcumina, quer a curcuma, contra sete diferentes tipos de células cancerosas humanas, in vitro.

O estudo descobriu que a curcumina é muito eficaz contra células cancerosas da mama, mas a curcuma, o alimento não processado, é ainda mais eficaz. Para além do cancro da mama, os pesquisadores verificaram que a curcuma era ainda mais potente do que a curcumina, em relação a células de câncer [cancro] pancreático, do cólon, mieloma múltiplo, leucemia mieloide crónica, e colorrectal, “sugerindo que outros componentes para além da curcumina podem contribuir para actividade anti-câncer”.

A maior parte dos estudos clínicos, que estudam as doenças nas pessoas, têm usado suplementos de curcumina, por oposição à curcuma; mas nenhum tem tentado usar outros componentes da curcuma para além da curcumina, apesar de a curcuma a que se retirou curcumina apresentar actividades anti-inflamatórias e anticancerosas.

“Apesar de se crer que a curcumina é responsável pela maioria da actividade da curcuma, pesquisas na última década têm indicado que a curcuma livre de curcumina” — ou seja, curcuma com o seu suposto ingrediente activo removido — “é tão eficaz ou ainda mais eficaz do que a curcuma que contém curcumina”. Existem, por exemplo, turmeronas na curcuma, que podem exibir quer actividades anticancerígenas, quer actividades anti-inflamatórias, mas estas turmeronas são removidas no processamento dos suplementos de curcumina. Assim, eu assumi que esta revisão iria concluir afirmando que deveríamos deixar de dar suplementos de curcumina às pessoas, e em vez disso dar-lhes apenas a especiaria não processada, mas os pesquisadores propuseram que se fizessem todo o tipo de diferentes suplementos derivados de curcuma!

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Este artigo é uma grande resposta ao reducionismo. Para saberes mais sobre esta filosofia incorrecta na nutrição, vê o meu vídeo. Reductionism and the Deficiency Mentality.

Vídeos semelhantes incluem:

• Antioxidantes alimentares e Cancro [câncer]
• Tratando asma com Plantas vs. Supplementos?
• Brócolos: Rebentos vs. Suplementos
• Resposta da Indústria a “Plantas, não Pílulas”

Estás interessado em saber mais sobre curcuma e cancro [câncer]? Vê:

• De volta às nossas raízes: Caril e Cancro [câncer]
• Efeitos bloqueadores de carcinógenos da Curcuma
• A curcumina da curcuma e a reprogramação da destruição de células cancerígenas
• A curcumina da curcuma e o Cancro [câncer] do Cólon
• Aplicação tópica de curcumina da curcuma para o Cancro [câncer]
• Curcumina da curcuma, MGUS, e Mieloma Múltiplo

E para mais informação sobre a relação da curcuma com outras doenças:

• A curcumina da curcuma e a Artrite Reumatóide
• A curcumina da curcuma e a Osteoartrite
• Melhorando a Biodisponibilidade da Curcumina
• Quem não deve consumir curcumina ou curcuma?
• Prevenindo a Alzheimer’s com curcuma
• Tratando a Alzheimer’s com curcuma
• A curcumina da curcuma e o cancro [câncer] pancreático
• Curcumina da curcuma vs. Exercício para a Função Arterial
• Coração de ouro: Curcuma vs. Exercício
• Acelerando a recuperação de cirurgia com curcuma
• Benefícios da curcuma para a exposição a arsénico for Arsenic Exposure
• Benefícios da curcumina da curcuma para o pseudotumor orbital inflamatório
• A curcumina da curcuma para a prédiabetes
• Lutando contra a Lupus com curcuma: tão bom quanto o ouro

Pela sua saúde,

Michael Greger, M.D.

PS: Se ainda não o fez, pode subscrever os meus vídeos gratuitos aqui e ver a última apresentação de final de ano:

• 2016: Como Não Morrer: O Papel da Alimentação na Prevenção, Paragem, e Reversão das Nossas 15 Doenças Mais Mortais. (legendas disponíveis nas opções do filme)

Artigo traduzido e adaptado por João Madureira. Lê o livro do Dr. Greger, "Como Não Morrer" (PT) ou "Comer Para Não Morrer" (BR). Em Portugal está também disponível um livro de receitas, também chamado "Como Não Morrer"

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