Brócolos e Companhia

Escrito originalmente pelo  Dr. Michael Greger M.D. FACLM  a 30 de Outubro de 2018.  P ublicado originalmente  aqui .  Traduzido e adaptado por João Madureira. A disfunção endotelial constitui o passo inicial no desenvolvimento da doença arterial periférica, doença cardíaca, e acidente vascular cerebral. Como discuto no meu vídeo Alimentação à Base de Plantas e a Função Arterial , a descoberta notável é que a disfunção endotelial progressiva — o declínio do funcionamento das nossas artérias — não é uma consequência inevitável de envelhecer. Podemos manter a função arterial que apresentávamos quando tínhamos 20 anos, até quando tivermos 60 anos , como os idosos chineses no meu vídeo Chá e Função Arterial . Isto pode em parte dever-se ao consumo de chá verde, mas também a “outras importantes diferenças alimentares relacionadas com o consumo de vegetais e de peixe, e com o menor consumo de carne e lacticínios na alimentação tradicional chinesa, que podem contribuir para a

Escrito originalmente pelo Dr. Michael Greger M.D. FACLM  a 25 de Outubro de 2018.  P ublicado originalmente  aqui .  Traduzido e adaptado por João Madureira. Crédito da imagem: Pixabay O nosso endotélio , a camada interna dos nossos vasos sanguíneos que controla a função de todas as artérias do corpo, “parece ter um papel fundamental numa variedade de doenças , tais como doença vascular periférica, acidente vascular cerebral, doença cardíaca, diabetes, resistência à insulina, insuficiência renal crónica, cancro e coágulos sanguíneos…” Infelizmente as células endoteliais só vivem cerca de 30 anos, e as que as substituem não parecem funcionar tão bem. Portanto, “à medida que os seres humanos se aproximam da idade de 40 e 50 anos, há um declínio progressivo na função endotelial ”. Aos 50 e 60 anos, “já não podemos tolerar a carga deste factor de risco, que conseguíamos tolerar aos 10 ou 20 anos”, devido ao declínio progressivo na função endotelial. Ou, pelo menos, era o

Escrito originalmente pelo  Dr. Michael Greger M.D. FACLM  a 23 de Outubro de 2018.  P ublicado originalmente  aqui .  Traduzido por João Madureira. Crédito da imagem:  Pixabay As diferentes doenças autoimunes tendem a atingir diferentes órgãos . Se o nosso sistema imunitário atacar as células produtoras de insulina no pâncreas, podemos ter diabetes tipo 1. Se atacar a nossa glândula tiróide, podemos ficar com hipotiroidismo. Mas, na doença autoimune lúpus, o nosso sistema imunitário ataca o próprio núcleo das nossas células , muitas vezes produzindo anticorpos e atacando o próprio ADN. Portanto, o lúpus pode danificar qualquer sistema de órgãos e resultar em quase qualquer complicação . As mulheres têm uma probabilidade 9 vezes maior de contrair a doença, e o pico de diagnósticos é muitas vezes na altura melhor da vida. Centenas de milhares, ou mesmo milhões de americanos sofrem desta doença temida. Uma das manifestações mais comuns é a inflamação dos rins , ocorrendo em qu

Escrito originalmente pelo  Dr. Michael Greger M.D. FACLM  em 18 de Outubro de 2018.  P ublicado originalmente  aqui .  Traduzido por João Madureira. “Nos Estados Unidos, cerca de 1 em cada 3 adultos com mais de 65 anos tem doença renal crónica (DRC)”, como noto no meu vídeo  Treating Chronic Kidney Disease with Food , mas a “maioria dos pacientes com DRC não progride para estágios avançados de DRC porque a morte precede a progressão para doença renal em fase terminal…” Num estudo que acompanhou durante uma década cerca de 1000 pessoas com 65 anos ou mais e com doença renal crónica, apenas uns quantos tiveram de se submeter a diálise porque a maioria morria. A coisa mais assustadora para muitos pacientes renais é o medo da diálise, mas pode ser 13 vezes mais provável morrer antes de ir para diálise. Sendo que a doença cardíaca mata mais do que practicamente todas as outras causas combinadas, o decréscimo da função renal pode preparar o caminho para ataques de coração, AVC